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 アイナメの意外な食べ方・一風変わったレシピ あら汁 アイナメからは非常に良い出汁が取れるため、あら汁や鍋料理のダシ取りとして使っても良いです。 レシピを見る 酒蒸し 味の良いアイナメには酒蒸しもピッタリです。アイナメの捌き方と刺身の作り方を2種類（炙り・生）紹介！ If playback doesn't begin shortly, try restarting your device Videos you watch may be added to theアイナメ学名：Hexagrammos otakii Jordan and Starks, 15の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。日本各地の浅場に普通。全国的に食べられているが漁獲量自体は少ない。白身の高級魚のひとつ。淡泊な味わいから病人食として、またお食い初め アイナメは旬じゃなくても美味しいって本当 釣りに最適な時期は 食 料理 オリーブオイルをひとまわし アイナメ 食べ方